Τα Ταξίδια μου
Σε οινοποιεία και περιοχές στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.
Δοκιμές Κρασιών
Assyrtiko Barrique
ΚΤΗΜΑ ΛΙΓΑΣ (ΓΙΑΝΝΙΤΣΑ ΠΕΛΛΑΣ, ΕΛΛΑΔΑ)
Guidalberto
TENUTA SAN GUIDO (BOLGHERI, ΤΟΣΚΑΝΗ, ΙΤΑΛΙΑ)
Il Poggione Brunello di Montalcino
TENUTA IL POGGIONE (ΤΟΣΚΑΝΗ, ΙΤΑΛΙΑ)
Ασύρτικο Αγία Κυριακή
ΚΤΗΜΑ ΑΛΦΑ (ΑΜΥΝΤΑΙΟ, ΕΛΛΑΔΑ)
Terrasea Santorini
ΚΤΗΜΑ ΜΙΚΡΑ ΘΗΡΑ (ΘΗΡΑΣΙΑ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ, ΚΥΚΛΑΔΕΣ)
Muscat Nature Selection
OENOS NATURE (ΣΑΜΟΣ, ΕΛΛΑΔΑ)
Κτήμα Δρυόπη Reserve
ΚΤΗΜΑ ΔΡΥΟΠΗ (ΝΕΜΕΑ, ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ)
Ράμνιστα
ΚΤΗΜΑ ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ (ΝΑΟΥΣΑ ΗΜΑΘΙΑΣ)
Acroterra Santorini
ACROTERRA WINES (ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ, ΚΥΚΛΑΔΕΣ, ΕΛΛΑΔΑ)
Rose de Xinomavro
ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΘΥΜΙΟΠΟΥΛΟΥ (ΤΡΙΛΟΦΟΣ ΗΜΑΘΙΑΣ, ΝΑΟΥΣΑ, ΕΛΛΑΔΑ)
Chardonnay
ΚΤΗΜΑ ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ (ΕΠΑΝΟΜΗ, ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ, ΕΛΛΑΔΑ)
Pinot Gris Reserve
MAISON TRIMBACH (RIBEAUVILLÉ, ΑΛΣΑΤΙΑ, ΓΑΛΛΙΑ)
Querciabella Chanti Classico
QUERCIABELLA (ΤΟΣΚΑΝΗ, ΙΤΑΛΙΑ)
Organic Sauvignon Blanc
VILLA MARIA (MARLBOROUGH, ΝΕΑ ΖΗΛΑΝΔΙΑ)
Roditis Natur
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΤΕΤΡΑΜΥΘΟΣ (ΑΝΩ ΔΙΑΚΟΠΤΟ, ΑΧΑΪΑ)
La Gitana Manzanilla Sherry
BODEGAS HIDALGO (ΑΝΔΑΛΟΥΣΙΑ, ΙΣΠΑΝΙΑ)
Condrieu Les Cassines
PAUL JABOULET AÎNÉ (Β. ΡΟΔΑΝΟΣ, ΓΑΛΛΙΑ)
The Factor
TORBRECK VINEYARDS (BAROSSA VALLEY, ΑΥΣΤΡΑΛΙΑ)
Assyrtiko Barrique
ΚΤΗΜΑ ΛΙΓΑΣ (ΓΙΑΝΝΙΤΣΑ ΠΕΛΛΑΣ, ΕΛΛΑΔΑ)
Guidalberto
TENUTA SAN GUIDO (BOLGHERI, ΤΟΣΚΑΝΗ, ΙΤΑΛΙΑ)
Il Poggione Brunello di Montalcino
TENUTA IL POGGIONE (ΤΟΣΚΑΝΗ, ΙΤΑΛΙΑ)
Ασύρτικο Αγία Κυριακή
ΚΤΗΜΑ ΑΛΦΑ (ΑΜΥΝΤΑΙΟ, ΕΛΛΑΔΑ)
Terrasea Santorini
ΚΤΗΜΑ ΜΙΚΡΑ ΘΗΡΑ (ΘΗΡΑΣΙΑ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ, ΚΥΚΛΑΔΕΣ)
Muscat Nature Selection
OENOS NATURE (ΣΑΜΟΣ, ΕΛΛΑΔΑ)
Κτήμα Δρυόπη Reserve
ΚΤΗΜΑ ΔΡΥΟΠΗ (ΝΕΜΕΑ, ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ)
Ράμνιστα
ΚΤΗΜΑ ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ (ΝΑΟΥΣΑ ΗΜΑΘΙΑΣ)
Acroterra Santorini
ACROTERRA WINES (ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ, ΚΥΚΛΑΔΕΣ, ΕΛΛΑΔΑ)
Rose de Xinomavro
ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΘΥΜΙΟΠΟΥΛΟΥ (ΤΡΙΛΟΦΟΣ ΗΜΑΘΙΑΣ, ΝΑΟΥΣΑ, ΕΛΛΑΔΑ)
Chardonnay
ΚΤΗΜΑ ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ (ΕΠΑΝΟΜΗ, ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ, ΕΛΛΑΔΑ)
Pinot Gris Reserve
MAISON TRIMBACH (RIBEAUVILLÉ, ΑΛΣΑΤΙΑ, ΓΑΛΛΙΑ)
Querciabella Chanti Classico
QUERCIABELLA (ΤΟΣΚΑΝΗ, ΙΤΑΛΙΑ)
Organic Sauvignon Blanc
VILLA MARIA (MARLBOROUGH, ΝΕΑ ΖΗΛΑΝΔΙΑ)
Roditis Natur
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΤΕΤΡΑΜΥΘΟΣ (ΑΝΩ ΔΙΑΚΟΠΤΟ, ΑΧΑΪΑ)
La Gitana Manzanilla Sherry
BODEGAS HIDALGO (ΑΝΔΑΛΟΥΣΙΑ, ΙΣΠΑΝΙΑ)
Condrieu Les Cassines
PAUL JABOULET AÎNÉ (Β. ΡΟΔΑΝΟΣ, ΓΑΛΛΙΑ)
The Factor
TORBRECK VINEYARDS (BAROSSA VALLEY, ΑΥΣΤΡΑΛΙΑ)
Assyrtiko Barrique
ΚΤΗΜΑ ΛΙΓΑΣ (ΓΙΑΝΝΙΤΣΑ ΠΕΛΛΑΣ, ΕΛΛΑΔΑ)
Guidalberto
TENUTA SAN GUIDO (BOLGHERI, ΤΟΣΚΑΝΗ, ΙΤΑΛΙΑ)
Il Poggione Brunello di Montalcino
TENUTA IL POGGIONE (ΤΟΣΚΑΝΗ, ΙΤΑΛΙΑ)
Ασύρτικο Αγία Κυριακή
ΚΤΗΜΑ ΑΛΦΑ (ΑΜΥΝΤΑΙΟ, ΕΛΛΑΔΑ)
Terrasea Santorini
ΚΤΗΜΑ ΜΙΚΡΑ ΘΗΡΑ (ΘΗΡΑΣΙΑ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ, ΚΥΚΛΑΔΕΣ)
Muscat Nature Selection
OENOS NATURE (ΣΑΜΟΣ, ΕΛΛΑΔΑ)
Κτήμα Δρυόπη Reserve
ΚΤΗΜΑ ΔΡΥΟΠΗ (ΝΕΜΕΑ, ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ)
Ράμνιστα
ΚΤΗΜΑ ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ (ΝΑΟΥΣΑ ΗΜΑΘΙΑΣ)
Acroterra Santorini
ACROTERRA WINES (ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ, ΚΥΚΛΑΔΕΣ, ΕΛΛΑΔΑ)
Rose de Xinomavro
ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΘΥΜΙΟΠΟΥΛΟΥ (ΤΡΙΛΟΦΟΣ ΗΜΑΘΙΑΣ, ΝΑΟΥΣΑ, ΕΛΛΑΔΑ)
Chardonnay
ΚΤΗΜΑ ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ (ΕΠΑΝΟΜΗ, ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ, ΕΛΛΑΔΑ)
Pinot Gris Reserve
MAISON TRIMBACH (RIBEAUVILLÉ, ΑΛΣΑΤΙΑ, ΓΑΛΛΙΑ)
Querciabella Chanti Classico
QUERCIABELLA (ΤΟΣΚΑΝΗ, ΙΤΑΛΙΑ)
Organic Sauvignon Blanc
VILLA MARIA (MARLBOROUGH, ΝΕΑ ΖΗΛΑΝΔΙΑ)
Roditis Natur
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΤΕΤΡΑΜΥΘΟΣ (ΑΝΩ ΔΙΑΚΟΠΤΟ, ΑΧΑΪΑ)
La Gitana Manzanilla Sherry
BODEGAS HIDALGO (ΑΝΔΑΛΟΥΣΙΑ, ΙΣΠΑΝΙΑ)
Condrieu Les Cassines
PAUL JABOULET AÎNÉ (Β. ΡΟΔΑΝΟΣ, ΓΑΛΛΙΑ)
The Factor
TORBRECK VINEYARDS (BAROSSA VALLEY, ΑΥΣΤΡΑΛΙΑ)
Λευκά Κρασιά
Μήπως σας προβληματίζουν οι εκατοντάδες παραγωγοί, οι δεκάδες ποικιλίες και οι αμέτρητες ετικέτες; Και όμως, είναι πολύ πιο εύκολο απ’ όσο φαντάζεστε!
Τα χαρμάνια του Αγιωργίτικου
Το Αγιωργίτικο είναι μια αυτοτελής και πολυδύναμη ποικιλία. Όμως η λογική των χαρμανιών με άλλες ποικιλίες ανοίγει στον οινοποιό νέους ορίζοντες, δυνατότητες και προοπτικές.
Ροζέ Κρασιά
Μια μοναδική, εξωστρεφή και ευέλικτη κατηγορία κρασιών η οποία αποκτά αναγνώριση σε παγκόσμιο επίπεδο. Γνωρίζουμε τα βασικά στυλ.
Ασύρτικο Σαντορίνης
Μεταμορφώσεις του σπουδαίου σταφυλιού: οινοποιήσεις δεξαμενής, εκδοχές σε βαρέλι, Νυχτέρια και επιδόρπια Vinsanto
Γλυκά Κρασιά
Σκορπίστε οινική αστερόσκονη στο χώρο και δώστε λάμψη στις συναντήσεις σας, σερβίροντας παγωμένα αυτά τα αιώνια διαμάντια.
Cabernet Sauvignon
Το Cabernet Sauvignon είναι ένας super star στο παγκόσμιο οινικό στερέωμα και η πιο πολυφυτεμένη ποικιλία κρασιού στον κόσμο. Αξίζει να το γνωρίσουμε καλύτερα;
Πορτοκαλί Κρασί
Παράγεται από λευκά σταφύλια με ερυθρού τύπου οινοποίηση, παραμονή της φλούδας στο μούστο και εκχυλίσεις σε πήλινα πιθάρια. Geeky αλλά και ιντριγκαδόρικο!
Τα Οινοποιεία των Κυκλάδων
Πέραν της Σαντορίνης, τα άγονα και πολλές φορές ηφαιστειακά εδάφη και οι τοπικές ποικιλίες συναντώνται σε πολλά ακόμα νησιά. Ας τα εξερευνήσουμε!
Syrah VS Shiraz
Syrah και Shiraz είναι ακριβώς η ίδια ποικιλία, με τον ίδιο γενετικό κώδικα, απλά με διαφορετικό όνομα. Είναι όμως μόνο το όνομα που κάνουν τα Syrah και Shiraz να διαφέρουν;
Ανερχόμενες Ελληνικές Ποικιλίες
Οι προβολείς μας θα πέσουν πάνω σε οκτώ ανερχόμενες ποικιλίες από τη Θράκη ως τη Λακωνία και από τη Λέσβο έως τη Λευκάδα, με σημαντικές ενδείξεις ποιότητας, αυθεντικότητα και χαρακτήρα.
Οι Top Ελληνικές Ποικιλίες
Προέλευση της κάθε ποικιλίας, περιοχές καλλιέργειας, στυλ κρασιού, δυναμικό παλαίωσης, ταιριάσματα με φαγητό, προτεινόμενοι παραγωγοί
Γρηγόρης Κόντος, DipWSET
Οινογράφος, γευσιγνώστης, απόφοιτος sommelier και κάτοχος του WSET Diploma Level 4, με πολλές αδυναμίες: καλό φαγητό, υπέροχα κρασιά, ταξίδια, μουσικές, οικογένεια, φίλοι και bon vivant πράγματα γενικότερα.
Ιδρυτής της Aegean Wine Selections, μιας εξειδικευμένης Εταιρείας εξαγωγών ελληνικού κρασιού. Παράλληλη freelance δραστηριότητα με υπηρεσίες οινικής κειμενογράφησης, αρθρογραφίας, διοργάνωσης tasting events και συμβουλευτικής εστιατορίων και οινοποιείων.
Ιδρυτής της Aegean Wine Selections, μιας εξειδικευμένης Εταιρείας εξαγωγών ελληνικού κρασιού. Παράλληλη freelance δραστηριότητα με υπηρεσίες οινικής κειμενογράφησης, αρθρογραφίας, διοργάνωσης tasting events και συμβουλευτικής εστιατορίων και οινοποιείων.
Υπηρεσίες
Απευθύνονται σε επαγγελματίες της εστίασης και του τουρισμού, οινοποιούς, εκδότες, εισαγωγείς κρασιών και όσους θέλουν να προσθέσουν οινική ποιότητα στη ζωή τους
Επιλεγμένα
Τα αγαπημένα άρθρα των αναγνωστών
