Εξωστρεφή κρασιά που εντυπωσιάζουν με τα ανθώδη αρώματα και τον εκρηκτικό χαρακτήρα τους. Μοσχοφίλερα, Μαλαγουζιές, Sauvignon Blanc και Gewürztraminer συνομιλούν ιδανικά με τα επίσης αρωματικά πιάτα της Κίνας, του Βιετνάμ, της Ινδίας και της Ταϊλάνδης, ενώ λειτουργούν ιδανικά και ως Apéritifs.